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Zusammen isst man weniger allein

Veranstaltung

Titel:
Zusammen isst man weniger allein
Wann:
Mo, 26. Juli 2021, 16:00 h - 18:00 h
Kategorie:
Umwelt
Aufrufe:
201

Beschreibung

Wie kann eine gesunde und regional, nachhaltige Versorgung am Beispiel von (Schul-) Mensen und Kantinen gelingen?

Ein Forum des KOPOS-Projekts mit Wolfgang Hees (Erzeugergemeinschaft Biogemüse Südwest) und Dominik Seidler (RegioBioKüche).

Teilnahme ist kostenlos! ANMELDUNG unter https://cloud.ernaehrungsrat-freiburg.de/index.php/apps/forms/ycwcSteowAckFQdW. Die Startzeit wurde verlegt auf 16 Uhr! (im Fyler abweichend)

TREFFPUNKT: Studierendenwerk Freiburg, Basler Str. 2, 79100 Freiburg

Kurzbeschreibung:

Im Rahmen des KOPOS Projektes findet mit ausgewählten Pilotprojekte eine  partizipative Diskussion zu Vorteilen von Kooperationsmodellen für eine  regionale, nachhaltige Versorgung statt. Im Mittelpunkt stehtdabei die  Kantinen- und Gastronomie-Versorgung und wie das Zusammenspiel zwischen  Produzent*innen und Abnehmer*innen gut gelingen kann.

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