Im Zuge einer Mango- und Ananas-Verkaufsaktion sucht der Verein Solar-Energie für Afrika e.V. noch eine Anliefer- bzw. Abholstelle für frische Ananas und Mangos. Der Erlös wird teilweise an einen Verein gespendet, der sich für die Unterstützung von Dorf-Schulen in Afrika einsetzt. Um das umsetzen zu können, suchen wir hilfsbereite Partner*innen, die eine Anlieferstelle zur Verfügung stellen können, an der ein LKW die Paletten mit den Früchten abladen kann. Optimal wäre es, wenn man an dieser Stelle auch...

DIE Etagère…

Nicole Bader schafft außergewöhnliche Kreationen und verhilft der Etagère (franz. Gestell) zu einem „entstaubten“ Auftritt, neuem Ansehen und einem individuellen Charakter.
Die Einsatzmöglichkeiten sind genauso vielfältig, wie die Kreativität und Fantasie der Künstlerin.

Sie entwarf zwei Produktlinien: die RÉCUP-Line:

Beim RÉCUP-Profil (franz. Wiederverwendung) geben Gegenstände aus dem Alltag den Objekten eine originelle, individuelle und einzigartige Note. Zusätzlich unterstützen sie die Nachhaltigkeit auf ihre...

#wirliebenflammenkuchen
2010 als Foodtruck gestartet, produziert die Schwarzwälder Flammenkuchen Manufaktur heute leckerste Feinfrost-Flammkuchen für Profi- und Hobbyköche. Knusprig frisch vom Grill oder aus dem Ofen. Sie haben das passende Rezept. Und das lässt sich sehen. In ihrer gläsernen Manufaktur in Freiburg-Opfingen. Schau gerne rein. Die Türen sind jeden Freitag beim Werksverkaufvon 12:00 - 19:00 Uhr offen.

#flammkuchencaterer

Du liebst Flammkuchen so sehr wie die Schwarzwälder Flammenkuchen Manufaktur und bist noch auf der Suche nach...

Der Verein Solar Energie Afrika e.V. startete wieder eine Ananas-Aktion für Solar-Schulprojekte in Benin.
Leckere Ananas bestellen, genießen und dabei ein gutes Projekt unterstützen!
Die Bestellannahme lief bis zum 28. November. Die Abholung ist vorausichtlich am Samstag, den 05. Dezember. 
Die Bestellungen konnten direkt per Email oder online erfolgen:...

Liebe Ananas-Freunde, Liebe Unterstützer,
hiermit starten wir unsere ANANAS-AKTION-März 2020 für Solar-Schulprojekte in Benin.
Die Bestellannahme läuft bis 07.03.
Die Abholung ist vorausichtlich am Samstag, den 14.03. Sie können uns Ihre Bestellungen per Email oder Online erteilen: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! | www.solar-energie-afrika.de

Chinesische Business-Etikette von A bis Z:

Was tun, wenn der chinesische Geschäftspartner bei der Verhandlung minutenlang beharrlich schweigt? Oder bei einer Präsentation die einen einschlafen und die anderen telefonieren? Und darf man wirklich bei Tisch schmatzen? Wer gute Manieren zeigt und die üblichen Verhaltensweisen kennt, tut sich bei Geschäften in China wesentlich leichter. Nur gelten im Reich der Mitte natürlich andere Regeln als bei uns. Das Buch erklärt in Stichpunkten von A bis Z, was in eintelnen Situationen zu tun ist, was man besser lässt und worauf man sich vorbereiten sollte - von "Abendessen" bis "Zuhören".

Auch wenn keine Geschäfte mit China...

Essen Sie sich gesund!

Ob als sättigender Abschluss eines Festmahls oder morgens zum Frühstück: Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch gut für Gesundheit und Wohlbefinden!
Das Buch vereint die besten veganen Rezepte aus der original chinesischen Suppenküche - von erfrischenden, leichten Gemüsebrühen bis hin zu würzigen Reis- und Getreidesuppen.
Darüber hinaus bietet es einen Überblick über die 5-Elemente-Lehre und stellt die wichtigsten Zutaten der chinesischen Küche und ihre Wirkung vor.

Die appetitanregenden Fotos von Jürgen Bubeck machen Lust, die Gerichte nachzukochen. Die Beschreibung ist ausführlich und ansprechend, dazu gibt es...

Essen ist politisch
Vielerorts wird versucht, wieder ein lokales, umweltfreundliches und gerechtes Ernährungssystem aufzubauen – angetrieben von den Bürgerinnen und Bürgern. Ernährungsräte sollen hierbei zu einem wichtigen Instrument einer modernen Kommunalpolitik werden, denn: »Essen ist politisch.« Ein neues Buch zeigt die Energie dieser Vernetzung auf und will dazu beitragen, dass sich Städte wieder aus der Region ernähren.

Billig-Tomaten aus Spanien, Äpfel aus Neuseeland – unsere Lebensmittel haben eine weite Reise hinter sich, ehe sie bei uns landen; Ausbeutung der Beschäftigten vor Ort und Schadstoffe gibt es nicht selten gratis dazu. Unser globalisiertes Ernährungssystem »funktioniert«, doch...

Liebe Ananas-Freunde, Liebe Unterstützer,

hiermit starten wir unsere Ananas-Aktion-Dezember 2018 für Solar-Schulprojekte in Benin. Die Bestellannahme läuft von 12.11. bis 01.12.2018. Die Abholung ist vorausichtlich am Samstag, den 08.12.
Sie können uns Ihre Bestellungen per Email, Online oder per Fax erteilen. Über Ihre Bestellungen würden wir uns...

Liebe Ananas-Freunde, Liebe Unterstützer,

hiermit starten wir unsere Ananas-Aktion-Oktober 2018 für Solar-Schulprojekte in Benin. Die Bestellannahme läuft von 23.09- bis 06.10. Die Abholung ist vorausichtlich am Samstag, den 13.10. (siehe auch Anlage). Sie können uns Ihre Bestellungen per Email, Online( ab. Di.25.09). od. per Fax. erteilen. Über Ihre Bestellungen würden wir uns...

Liebe Ananas-Freunde, liebe Unterstützer,

hiermit starten wir unsere September-Ananas-Aktion für Solar-Schulprojekte in Benin. Die Bestellannahme läuft vom 23.05.18 bis 16.06.18. Die Abholung ist vorausichtlich am Samstag den 23.06.18 (siehe auch Anlage). Über Ihre Bestellungen würden wir uns sehr freuen. Bitte beachten Sie folgendes: Die frischen Ananas werden nach Gewicht verkauft.

Frische Ananas:...

Liebe Mangos-Freunde, liebe Unterstützer,

hiermit starten wir unsere diesjährige Mango-Aktion, April & Mai zugunsten von Solar-Schulprojekten in Burkina-Faso. Die Bestellannahme läuft:
Kaufen Sie leckere Mangos und helfen sie damit. Sie machen anderen und sich ein Freude!
Über Ihre Bestellungen würden wir uns sehr freuen: www.solar-energie-afrika.de

Der Freiburger Hilfsprojekteverein "Solare Energie für Afrika" hat sich der Verbesserung der Lebensbedingungen in den Schwerpunktländern Niger, Burkina Faso, Benin und Togo verschrieben. Dabei liegt der Fokus auf der Förderung der Solarenergie.

Die folgende Ananas-Verkaufsaktion-Dezember 2017 kommt Solar-Schulprojekten in Benin zugute. Die Früchte schmecken nicht nur außerordentlich gut -  sie helfen auch noch!

Die Bestellannahme läuft von 20.11- bis 02.12.
Die Abholung ist vorausichtlich am Samstag, den 09.12.

Weitere Infos: www.solar-energie-afrika.de

Am Samstag, den 21.10.2017 feierte die BI Pro Landwirtschaft und Wald in Freiburg Dietenbach & Regio zusammen mit dem RegioBündnis Pro Landwirtschaft, Natur und ökosoziales Wohnen ein gemeinsames Herbstfest auf ihrer Dietenbach-Wiese.

Die Landwirtsfamilie Stefan Gamp stiftete für dieses Herbstfest einen riesigen Anhänger voll  mit...

Liebe Mangos-Freunde, liebe Unterstützer,

hiermit starten wir unsere diesjährige Mango-Aktion, April & Mai für Solar-Schulprojekte in Burkina-Faso. Die Bestellannahme läuft wie folgt:
1.Termin: Bestellung bis 22. April; Abholung ab Samstag, den 29. April 2017
2.Termin: Bestellung bis 13. Mai; Abholung ab Samstag, den 20. Mai
Über Ihre Bestellungen würden wir uns sehr freuen.

Liebe Ananas-Freunde,  Liebe Unterstützer,

hiermit starten wir unsere September-Ananas-Aktion für Solar-Schulprojekte in Benin. Die Bestellannahme läuft  bis Sa., den 17.09.16. Die Abholung ist vorausichtlich am Samstag den 24.09.16 (siehe auch Anlage).  Über Ihre Bestellungen würden wir uns sehr freuen. Bitte beachten Sie folgendes: Die frischen Ananas werden nach Gewicht verkauft.

Frische Ananas: 5,0 € /kg;  8 - 10 St./Kiste; 10 - 13 kg/Kiste; 50 -  65 € /Kiste. In diesem Preis ist 1 €/kg als Spende enthalten. Der Richtpreis bei der Vorbestellung beträgt 5 €/ St. bzw. 50 €/ Kiste. Die Mindestbestellung ist 2 St. frische Ananas. Eine Nachzahlung kann erforderlich sein.

BIO-Getrocknete Ananas ohne Zuckerzusatz: 100 g/Packung: 2,50 € /St.

Neu 100% BIO-Ananas-Saft (0,33 l)  2,50 €/ Fl.

"Liebe Ananas-Freunde,  Liebe Unterstützer,

wir haben noch einige Ananas zu vergeben.
Abholung bei uns in Freiburg-Kappel, In den Eschmatten 27,
solange der Vorrat reicht.
Unsere nächste Ananas-Aktion ist am 24.September 2016

Herzliche Grüße
M.Salami & das Ananas-Team"
Freiburg, den 19.07.2016

siehe auch: http://www.kulturforum-freiburg.de/charity-wohltaetigkeit/afrika/376-bio-fairtrade-ananas-fuer-solar-schulprojekt-in-benin

Das Café/die Kafferösterei 5 Senses coffee hat am 29.01.2015 im Stadtteil Vauban eröffnet.  Hier wird der Kaffee mit viel Liebe und Leidenschaft frisch geröstet. Der Geschmack liegt in vielen kleinen Details und um diese kümmern sie sich. Mit Herz - Jeden Tag!
Nachhaltigkeit ist ihnen wichtig: Deswegen verwenden sie wild gewachsene Bohnen, die von Hand geerntet und natürlich aufbereitet wurden, natürlich Bio-zertifiziert.
Faire Preise für die Bauern sichern zudem den Schutz des Regenwalds in Äthiopien. Sie nehmen sich viel Zeit: bis ihre Bohnen im schonenden Trommelröstverfahren ihren perfekten Geschmack annehmen und dies bei ausgezeichneter Bekömmlichkeit.

Flammkuchen. Von Hand gemacht.

Mit heimischen Zutaten gibt’s hauchdünnen Teig, knusprig gebacken und lecker belegt überall wo unser Name zu lesen ist. Unsere Milchprodukte kommen von der Schwarzwaldmilch, das Mehl aus der Löffelmühle, der Speck aus der Ortenau und Spargel von Dürrmeier aus Opfingen. Ab 07. Mai 2016 und damit auf dem Rieselfeld gibt’s außerdem das allererste Mal: Veganen Flammkuchen! 

Eine Spezialität der ungarischen Küche sind Fladen aus Hefeteig, die in Fett gebacken werden: Lángos. Nach dem Ausbacken kann der Fladen entweder mit Knoblauchwasser oder -öl eingepinselt und gesalzen werden oder als reichhaltigere Variante: mit Sauerrahm oder Käse.

Eine leckere süße Spezialität ist der Baumstriezel (Hefeteig am Spieß) mit Zucker, Kokos, Zimt, Vanille: Kürtöskalács. Außen schön knusprig - innen herrlich weich. Der Ursprung dieses Rohrkuchens liegt im Burzenland und dem südlichen Szeklerland in Siebenbürgen.

Liebe Mango-Freunde, liebe Unterstützer,

wir freuen uns, mit Ihnen unsere Mangoaktion 2016 zu starten.
Die erste Abholung ist am Sa., 23.04. Die Bestellannahme läuft bis 16.04.
Die zweite Abholung ist am Sa.,21.05. Die Bestellannahme läuft bis 14.05. Die Bestellungen können online, per Email, telephonisch oder per Fax angenommen werden.

Magellan – Restaurant – Café – Lounge
Willkommen im Magellan, wo Orient und Okzident aufeinandertreffen und eine einzigartige Atmosphäre erzeugen, in der Sie die facettenreiche Kultur Afghanistans kennenlernen können. Namensgebend für das Restaurant ist der Seefahrer Magellan, der verschiedenste Länder und Kulturen erforschte. Auch wenn der Name Magellan eigentlich mit Afghanistan nicht viel zu tun hat, sollen damit die Offenheit, Vielfalt, Moderne und die Tradition des Orients und Okzidents zum Ausdruck gebracht werden.

Ackerhelden bieten ab sofort auch in Freiburg eine Alternative zum Supermarkteinkauf

Stadtschokolade? Stadtschokolade!

Es ist soweit, Freiburg hat sie – zwei köstliche, einzigartige, faire Stadtschokoladen, eine Vollmilchschokolade mit 45% Kakaoanteil und eine dunkle Variante mit einem 70% Kakaoanteil.
Die Kakaobohnen dieser Schokolade werden in den Regenwäldern des Amazonas von wild wachsenden Kakaopflanzen geerntet. Sie sind um etwa ein Drittel kleiner als die Bohnen von gezüchteten Plantagenbäumen. Ähnlich jedoch wie bei unseren Walderdbeeren konzentrieren diese kleinen Bohnen einzigartige Aromen und verleihen der Schokolade ein einzigartiges Geschmackserlebnis.