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mahatma gandhi restaurant 1Mahatma Gandhi

Die historische Häusergruppe am Fuße des Schlossberges wurde vor Jahrhunderten als „Wolfshöhle“ bezeichnet. Der Name geht auf alte Flurnamen zurück, die ähnlich auch als „Wolfsloch“ und „Wölfle“ vorkommen. Später gab es sogar die Unterteilung in vordere und hintere Wolfshöhle, ehe die heutige Benennung in Herrenstraße und Konviktstraße erfolgte. Bei Stadtführungen erfährt man mehr über die spannende Vergangenheit dieser Gassen. Im indischen Spezialitäten-Restaurant „Mahatma Gandhi“ offeriert man dem Gast die gute indische Küche.

Egal ob Fleisch- oder vegetarische Gerichte die umfangreiche Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas Leckeres.

Bei der Zubereitung der Speisen achtet man auf die ayurvedischen Prinzipien, die sich auch in der Kochkunst Indiens widerspiegeln. Die Köstlichkeiten werden auch als Partyservice angeboten.

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Inhaber: Matta-Singh
Konviktstr. 33
79098 Freiburg-Obere Altstadt
www.shalimar-freiburg.de/mahatma-gandhi-freiburg/

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