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  • “Begegnung der Kulturen” im Magellan

    Magellan Restaurant Freiburg Kulturforum Afghanisch Essen webMagellan – Restaurant – Café – Lounge
    Willkommen im Magellan, wo Orient und Okzident aufeinandertreffen und eine einzigartige Atmosphäre erzeugen, in der Sie die facettenreiche Kultur Afghanistans kennenlernen können. Namensgebend für das Restaurant ist der Seefahrer Magellan, der verschiedenste Länder und Kulturen erforschte. Auch wenn der Name Magellan eigentlich mit Afghanistan nicht viel zu tun hat, sollen damit die Offenheit, Vielfalt, Moderne und die Tradition des Orients und Okzidents zum Ausdruck gebracht werden.

  • Afghanische Spezialitäten: Magellan - Lieferservice

    magellan lieferservice freiburgWillkommen beim Lieferservice des Restaurant Magellan! Hier begegnen sich Orient und Okzident in Freiburg. Lernen Sie die facettenreiche Kultur Afghanistans kennenlernen.
    Afghanistan – in der Mitte Asiens gelegen – hat eine vielfältige und reiche Tradition. Diese spiegelt sich auch in der Reichhaltigkeit der Essenskultur wider. In ihr spielen landestypische Reisgerichte wie Kabuli Palau und unsere gänzlich handgemachten Teigspezialitäten wie Bolanie, Aschak, Mantu oder die aufwendig zubereiteten Lammfleischgerichte eine zentrale Rolle. Durch die Seidenstraße war Afghanistan mit...

  • Deutsch Afghanische Initiative e.V.

    Logo DAIWir sind eine junge Organisation, in der Deutsche und Afghanen gemeinsam für den friedlichen Aufbau Afghanistans arbeiten. Unsere Projekte konzentrieren sich auf den Bereich Bildung und Entwicklung im ländlichen Raum, wo bisher nur wenig Hilfe ankommt.

  • Freiburger Gastronom*innen bieten Take away an

    Unterstütze Dein Lieblingslokal2Die neue Corona-Verordnung besagt, dass ab dem 2. November 2020 die Gastrobetriebe nur noch Abholung oder Lieferung anbieten können. Jeder Betrieb geht auf seine Weise mit dieser neuen Verordnung um. Das Adelhaus Bio Restaurant Café schließt seine Pforten für den ganzen November ebenso wie die Kaffeezeit, aber z.B. das Café Auszeit bietet alles zur Abholung an, wie auch das Restaurant Magellan und die Homemade Sweets Company. Der Pausenraum bietet Take Away an, das Restaurant Mahatma Gandhi, sowie das Meals am Güterbahnhof, das YepaYepa-Mexican Taqueria und noch viele mehr.
    Wer gerne Essen geht, sollte sich vorallem in dieser Zeit am besten mal was zum Mitnehmen in seinem Lieblingslokal holen oder auch mal was Neues ausprobieren, damit die Freiburger Gastronomie auch nach dem Lockdown noch öffnen kann und unsere Stadt lebendig bleibt.

     

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